ranjana.id – Pernahkah Anda mendengar tentang buah matoa? Mungkin namanya masih terdengar asing di telinga sebagian orang, namun buah asli Indonesia ini menyimpan segudang potensi untuk kesehatan. Berasal dari tanah Papua, matoa (Pometia pinnata) masih satu kerabat dengan rambutan, leci, dan kelengkeng . Teksturnya yang berair, rasa manis yang unik (bahkan ada yang menyebut seperti campuran durian dan lengkeng), serta kandungan nutrisinya yang melimpah membuatnya layak untuk dijadikan pilihan buah favorit .
Kandungan Nutrisi Buah Matoa
Di balik rasa manisnya yang khas, matoa menyimpan kandungan gizi yang sangat baik bagi tubuh. Dalam 100 gram buah matoa, terkandung beragam nutrisi penting seperti :
- Vitamin dan Antioksidan: Vitamin C (sekitar 54 mg), Vitamin E, Vitamin B1, B2, B3, serta senyawa antioksidan kuat seperti flavonoid, saponin, tanin, dan polifenol.
- Mineral: Kalsium, fosfor, zat besi, dan kalium.
- Makronutrien: Karbohidrat, serat, dan protein.
- Kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi bahkan disebut lebih unggul dibandingkan beberapa jenis buah lainnya .
10 Manfaat Buah Matoa untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisi yang padat, buah matoa menawarkan berbagai manfaat kesehatan berikut ini:
- Menjaga Kesehatan Kulit dan Mencerahkan Wajah
Matoa adalah sahabat baik bagi kulit Anda. Vitamin C yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam merangsang produksi kolagen, yaitu protein yang menjaga kekencangan, elastisitas, dan kelembapan kulit . Selain itu, Vitamin E pada matoa membantu proses regenerasi kulit, membuatnya tampak lebih cerah dan tidak kusam . - Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, matoa bisa menjadi camilan sehat. Sebuah penelitian pada hewan yang dimuat di National Center for Biotechnology Information (NCBI) menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah matoa memiliki efek anti-obesitas. Kandungan fenolik di dalamnya diduga dapat menurunkan berat badan dengan menghambat sekresi asam lemak dan mengurangi lemak visceral (lemak perut) . - Sumber Antioksidan dan Melawan Radikal Bebas
Matoa kaya akan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, flavonoid, dan karotenoid . Antioksidan ini bekerja dengan menetralisir radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini . - Menjaga Kesehatan Jantung
Kombinasi vitamin C dan E dalam matoa memberikan manfaat ganda untuk jantung. Vitamin C membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mencegah pembentukan plak di pembuluh darah . Vitamin E juga berperan menjaga kesehatan sel-sel jantung dan pembuluh arteri . - Menurunkan Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)
Matoa mengandung kalium yang tinggi dan memiliki sifat diuretik alami. Kalium membantu membuang kelebihan natrium (garam) melalui urine, sehingga mengurangi tekanan pada pembuluh darah dan menstabilkan tekanan darah . Ekstrak biji dan daun matoa juga telah terbukti memiliki efek yang sama dalam penelitian . - Membantu Mengontrol Gula Darah
Meskipun rasanya manis, matoa memiliki potensi untuk membantu mengontrol gula darah. Kandungan seratnya membantu memperlambat penyerapan gula di usus, sehingga gula darah tidak melonjak drastis . Selain itu, senyawa saponin di dalamnya diduga dapat menghambat enzim alfa-glukosidase yang berperan dalam penyerapan gula . Namun, bagi penderita diabetes, konsumsi tetap harus dibatasi karena kandungan glukosanya yang jenuh . - Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Dengan kandungan vitamin C yang sangat tinggi, matoa efektif meningkatkan sistem imun. Vitamin C merangsang produksi sel darah putih yang berperan penting dalam melawan infeksi bakteri dan virus . - Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat diet dalam buah matoa baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus . - Menjaga Kesehatan Mata
Matoa mengandung vitamin A dan lutein, dua nutrisi penting yang dikenal baik untuk kesehatan mata. Konsumsi rutin dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti degenerasi makula . - Membantu Meningkatkan Kesuburan
Vitamin E dalam matoa berperan dalam meningkatkan kesuburan. Pada pria, vitamin E dapat membantu meningkatkan jumlah dan kualitas sperma, sementara pada wanita, vitamin ini dapat mengoptimalkan proses ovulasi (pelepasan sel telur) .
Efek Samping dan Hal yang Perlu Diperhatikan
Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi matoa tidak boleh berlebihan. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Konsumsi Berlebihan: Mengonsumsi matoa dalam jumlah besar dapat menyebabkan efek samping seperti “teler”, lemas, dan keadaan tubuh tidak normal akibat kandungan glukosa jenuhnya .
- Potensi Alergi: Jika Anda memiliki alergi terhadap buah-buahan dari keluarga Sapindaceae seperti leci atau rambutan, sebaiknya berhati-hati saat pertama kali mencoba matoa karena berisiko memicu alergi .
Buah matoa adalah buah lokal Indonesia yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Mulai dari menjaga kesehatan kulit, jantung, hingga membantu mengontrol gula darah dan menurunkan berat badan, matoa menawarkan berbagai manfaat yang sayang untuk dilewatkan. Dengan mengonsumsi buah-buahan lokal seperti matoa, kita tidak hanya mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal tetapi juga turut mendukung kemajuan petani lokal. (Redaksi)
