ranjana.id – Membiasakan anak makan sayuran bisa menjadi tantangan bagi banyak orang tua. Namun, dengan pendekatan yang tepat, anak bisa belajar menyukai sayuran sejak dini. Berikut beberapa tips efektif untuk melatih anak mau makan sayuran :
1. Perkenalkan Sayuran Sejak Dini
Mulailah memperkenalkan sayuran sejak anak mulai makan makanan pendamping ASI (MPASI). Pilih sayuran dengan rasa ringan seperti wortel, brokoli, atau labu yang dihaluskan. Semakin dini anak mengenal sayuran, semakin besar kemungkinan mereka terbiasa memakannya.
2. Jadikan Sayuran Menarik
Anak-anak tertarik pada makanan yang tampilannya menarik. Coba sajikan sayuran dengan bentuk yang kreatif, seperti :
- Memotong wortel atau timun menjadi bentuk bintang atau bunga.
- Membuat gambar lucu di piring menggunakan brokoli, jagung, dan tomat ceri.
- Menyajikan sayuran dengan saus atau dip favorit anak, seperti saus yogurt atau keju leleh.
3. Libatkan Anak dalam Memasak
Ajak anak berpartisipasi dalam menyiapkan makanan, seperti :
- Memilih sayuran di pasar atau supermarket.
- Mencuci atau mengaduk sayuran saat memasak.
- Menyusun sayuran di piring sendiri.
Dengan terlibat langsung, anak akan lebih tertarik untuk mencoba hasil masakannya.
4. Berikan Contoh yang Baik
Anak cenderung meniru kebiasaan orang tua. Jika orang tua rutin makan sayur, anak akan lebih mudah mengikutinya. Makan bersama keluarga juga bisa menjadi momen untuk memperkenalkan berbagai jenis sayuran.
5. Sajikan dalam Bentuk yang Berbeda
Jika anak tidak suka sayuran rebus, coba olah dengan cara lain, seperti :
- Dipanggang : Brokoli atau wortel panggang dengan sedikit minyak zaitun dan keju.
- Diblender : Smoothie sayuran dicampur buah seperti bayam dengan pisang atau wortel dengan jeruk.
- Dicampur dalam makanan favorit : Tambahkan parutan wortel atau bayam ke dalam omelet, bakso, atau nugget homemade.
6. Jangan Memaksa, Tapi Tetap Konsisten
Memaksa anak makan sayur bisa membuat mereka semakin menolak. Sebaliknya, tawarkan sayuran secara rutin tanpa tekanan. Jika hari ini anak menolak, coba lagi keesokan harinya dengan penyajian yang berbeda.
7. Beri Pujian dan Reward Kecil
Berikan apresiasi ketika anak mau mencoba sayuran, seperti :
- “Wah, kakak hebat sudah makan wortel hari ini!”
- Berikan stiker atau hadiah kecil jika anak berhasil menghabiskan sayurannya.
8. Buat Kebun Sayur Mini di Rumah
Menanam sayuran bersama anak, seperti tomat ceri atau kangkung dalam pot, bisa meningkatkan ketertarikan mereka. Anak akan lebih semangat memakan sayuran yang mereka tanam sendiri.
Melatih anak makan sayur membutuhkan kesabaran dan kreativitas. Dengan pendekatan yang menyenangkan dan konsisten, anak akan perlahan terbiasa dan bahkan menyukai sayuran. (Redaksi)
